奠基仪式是建设住宅、楼盘、工厂等仪式的形式之一，有些地方也叫安放下脚砖、下脚石，它是继动土之后的一个重要程序。如果是自建房子，奠基吉时一到开始点香，
摆上准备的祭品，祭拜的对象：往往因所祭拜的对象不同，而有生熟素荤之别，动土所祭拜的对象，主要为掌管土地的神灵、土地公、地基主、四方神灵等：一般是五样水果（五果）----（香蕉为金条代表财源滚滚，红枣代表红红火火，桂圆代表圆满成功，葡萄代表多子多孙客源多，苹果代表平平安安,每样水果中间三颗,如苹果三个,香蕉一把,红枣、葡萄、桂圆数量，而宅中其它四个角落分别放几个苹果以拜四角与插香用），其中最为重要的水果是波萝一到三只，台湾人称之为“旺来”，清香15支（宅的四个角落三支，中央插上3支），（檀香或水沉香）更佳；有二层楼的当在第二层的四个角落放上三只苹果，每个苹果上插三支。烛一对，五色豆数量（黄豆、赤豆、白豆、黑豆、绿豆五豆）；加上水果糖果、发糕（年糕或云片糕）、干面条、大米一碗、茶叶数量、馒头七个，白酒三杯（放在宅的中央），净水三杯，鲜花一束等。唯忌蕃石榴、蕃茄、李子。摆上贡品，说明目的祈祷保佑大吉大利，对于奠基仪式现场的选择与布置，有一些独特的规矩。奠基仪式举行的地点，一般应选择在动工修筑建筑物的施工现场。而奠基的具体地点，则按常规均应选择在建筑物正门的右侧。在一般情况下，用以奠基的奠基石应为一块完整无损、外观精美的长方形石料。在奠基石上，通常文字应当竖写。在其右上款，应刻有建筑物的正式名称。在其正中央，应刻有“奠基”两个大字。在其左下款，则应刻有奠基单位的全称以及举行奠基仪式的具体年月日。奠基石上的字体，大都讲究以楷体字刻写，并且最好是白底金字或黑字。
在奠基石的下方或一侧，还应安放一只密闭完好的铁盒，内装该建筑物的各项资料以及奠基人的姓名。届时，它将同奠基石一道被奠基人等培土掩埋于地下，以志纪念。通常，在奠基仪式的举行现场应设立彩棚，安放该建筑物的模型或设计图、效果图，并使各种建筑机械就位待命。奠基仪式的程序大体上共分五项。第一项，仪式正式开始，介绍来宾，全体起立。第二项，播放欢快喜庆的音乐。第三项，主人对该建筑物的功能以及规划设计进行简介。第四项，来宾致词道喜。第五项，正式进行奠基。此时，应锣鼓喧天，或演奏喜庆乐曲。首先由奠基人双手持握系有红绸的新锹为奠基石培土。随后，再由主人与其他嘉宾依次为之培土，直至将其埋没为止。
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